데일리와인 추천/트레페덴 에스골 [Trefethen Eshcol]샤도네이 ,코스트코 화이트 와인 추천

 
 

나파밸리인데 2만 원대 인 놀라운 가성비의 추천와인 비비노 3.9

코스트코에 못 보던 와인이 들어오면 그렇게 기쁠 수가 없다. 
새로운 지역, 새로운 가격 ,, 특히 화이트 와인이라면 안 먹어 볼 수 없지
 
데일리를 주로 사는 데  2만 원대 와인 중에 나파밸리 와인이 있다니^^
일단 집어 들고 세부지역을 보니
오크놀 지역이란 소규모 단위까지 있는 걸 보니
끌어모아 만든 포도도 아니고 ,, 믿음이 가기 시작ㅋㅋ
 
미국나파밸리 > 오크놀지역
9월 25일 /24990원 코스트코 구매 
알코올 14.1 
품종:샤도네이 100%
비비노:3.9 
젖산발효와 오크숙성 있음(9개월)
역시 100% easte Grown포도로만
와인 생산하는  와이너리임
신동와인 수입
 
 
노즈 :효모빵, 브리오쉬, 레몬, 쇠, 아카시아 
첫 향에 브리오쉬의 고소한 향과 쇠질의 레몬, 아카시아 향이 풍부하고 버터 쿠키의 고소한 향도 난다. 
 
테이스팅: 1 정도의 유질감과 산미의 여운도 길고 부드럽다. 
크림과 오일리 함이 더해져 다채로운데 산미까지 지지 않는다. 
알코올이 높은데 비해 밸런스가 좋은편 상큼한데 가볍지 않음
 
레몬 라임 청사과 시트러스 류의 상큼함과 
은은한 허브 약한 왁스
은근한 꿀향과 크림, 흰꽃향의 아카시아

바디감은 미디엄 수준으로 알콜이 14도로 높은 편인데
튀거나 하지 않아 마시기 편하다. 
쇠질의 미네랄이 느껴져서 복합미를 더한다. 
산미도 지속시간이 짧지 않아 여운도 좋음.
 
가성비 와인으로 추천하는 좋은 와인이네요
 
달지 않은 어떠한 안주라도 좋을 것 같아요
시원하게 칠링 해서 주말 낮에 간단한 오일 파스타나 치킨,
시저샐러드, 생선스테이크 등과 치즈 플레터 추천해요